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南滨路 # 8220；万人火锅宴 # 8221；。(资料图片)重庆晨报记者甘夏怡张进启摄
重庆晨报讯(刘瑞静实习生刘京生)为保护重庆火锅这一百年品牌，由火锅协会申报 # 8220；重庆火锅 # 8221；集体商标已被国家工商行政管理总局商标局受理，包括中文 # 8220；重庆火锅 # 8221；还有英语 # 8220；重庆火锅 # 8221；。除了 # 8220；重庆火锅 # 8221；格局，其注册范围涵盖餐馆、饭店、快餐店等。，很快就会正式获批。这意味着在未来 # 8220；重庆火锅 # 8221；品牌不能随便挂，这也可以为火锅品牌的保护提供法律依据。
#8220;重庆火锅 # 8221；将成为受法律保护的品牌
据重庆火锅协会会长何永志女士介绍，随着重庆火锅突破地域限制，连锁店、加盟店遍布全国，甚至国外，很多国外的火锅行业也被叫停 # 8220；重庆xx火锅 # 8221；招牌。表面上看扩大了重庆火锅的影响力，但由于缺乏协会约束，这些假火锅店往往不正规。一旦出事，受影响最大的将是整个重庆火锅行业。
何女士认为，火锅作为重庆的城市名片之一，在国内外享有很高的知名度，重庆火锅协会为申请和保护这块招牌付出了心血。然而，近年来 # 8220；石蜡事件 # 8221；、泔水油、福尔马林等一系列事件，违法企业大多贪污 # 8220；重庆火锅 # 8221；品牌，或者只是几个火锅企业，但对重庆火锅这个百年品牌的负面影响很大。由于缺乏法律保障，损害重庆火锅形象的行为得不到应有的惩罚。申报集体商标将彻底改变这种尴尬局面。
申报集体商标是大势所趋。
根据《商标法》规定，集体商标是指工商团体、协会或者其他集体组织的成员使用的表明商品的经营者或者服务的提供者属于同一组织的商品商标或者服务商标。申请集体商标的好处是，在不改变单个成员身份的情况下，将所有单个成员的生产经营能力有效地结合在一起使用一个统一的商标，形成数量优势，节约成本，实现规模效应，保护产业。
早在2000年4月，涪陵榨菜就申请了自己的证明商标。除了很多有许可证的企业，其他企业都必须获得涪陵榨菜管理处的授权才能使用。这样可以保证涪陵榨菜的整体质量，保持 # 8220；涪陵榨菜 # 8221；这个牌子。
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